沙拉醬多功(gong)能真空均質乳化(hua)機,隨(sui)著(zhu)食(shi)品行業的(de)發(fa)展，淀粉的(de)加入量(liang)得到(dao)(dao)的(de)限(xian)制，所以(yi)為了更好的(de)保(bao)證產(chan)品穩定(ding)性，對于乳化(hua)的(de)設(she)備要求就(jiu)變(bian)得越來越高(gao)。SGN技術采用罐(guan)外均質乳化(hua)，并且連(lian)接管線(xian)式超高(gao)速(su)均質乳化(hua)設(she)備，才(cai)能等到(dao)(dao)充分(fen)的(de)均質乳化(hua)，產(chan)品質量(liang)得到(dao)(dao)保(bao)證。

西(xi)點(dian)醬是由油、水(shui)、淀粉、香(xiang)精等物料通過德(de)(de)(de)國(guo)SGN西(xi)點(dian)醬多功能(neng)真空(kong)(kong)均質(zhi)乳(ru)化(hua)(hua)機進(jin)行加熱(re)預混、攪(jiao)(jiao)拌、研磨、均質(zhi)、乳(ru)化(hua)(hua)，Z終做到粘(zhan)度高達10000cps的(de)一(yi)款高粘(zhan)稠食品醬料。我司(si)結合了(le)(le)德(de)(de)(de)國(guo)SGN與德(de)(de)(de)國(guo)史(shi)提芬兩家公司(si)的(de)Z核心技術(shu)，使用德(de)(de)(de)國(guo)史(shi)提芬公司(si)的(de)真空(kong)(kong)攪(jiao)(jiao)拌系統、出料系統，控制(zhi)了(le)(le)高粘(zhan)稠物料在真空(kong)(kong)乳(ru)化(hua)(hua)鍋里面的(de)殘留(liu)量（德(de)(de)(de)國(guo)SGN原有(you)真空(kong)(kong)乳(ru)化(hua)(hua)鍋處(chu)理高粘(zhan)稠物料殘留(liu)量雖好于國(guo)產設備(bei)，但(dan)相對史(shi)提芬的(de)技術(shu)還是有(you)差距的(de)）

SGN的高(gao)(gao)(gao)(gao)(gao)剪切(qie)花生奶(nai)真(zhen)(zhen)空乳(ru)化(hua)機(ji)(ji)(ji)，SGN在與國內多家大型乳(ru)制(zhi)品企業合(he)作生產(chan)核(he)桃乳(ru)與花生奶(nai)項目過程(cheng)中發現，當SGN三(san)級高(gao)(gao)(gao)(gao)(gao)剪切(qie)真(zhen)(zhen)空乳(ru)化(hua)機(ji)(ji)(ji)轉速(su)調制(zhi)9000轉時，處理核(he)桃乳(ru)、花生奶(nai)相當于進(jin)口(kou)高(gao)(gao)(gao)(gao)(gao)壓(ya)真(zhen)(zhen)空乳(ru)化(hua)機(ji)(ji)(ji)1000公斤的壓(ya)力效果，而將轉速(su)調制(zhi)14000rpm時可相當于進(jin)口(kou)高(gao)(gao)(gao)(gao)(gao)壓(ya)真(zhen)(zhen)空乳(ru)化(hua)機(ji)(ji)(ji)1300公斤的壓(ya)力。并(bing)且采用(yong)11kw的三(san)級高(gao)(gao)(gao)(gao)(gao)剪切(qie)真(zhen)(zhen)空乳(ru)化(hua)機(ji)(ji)(ji)即可以滿足5噸/小時的生產(chan)線產(chan)量，且運行(xing)穩定(ding)，相比高(gao)(gao)(gao)(gao)(gao)壓(ya)真(zhen)(zhen)空乳(ru)化(hua)

多(duo)功能管線式(shi)乳(ru)化(hua)機(ji)的(de)(de)結構】 研磨式(shi)乳(ru)化(hua)機(ji)是由(you)(you)錐體磨,乳(ru)化(hua)機(ji)組(zu)合而成(cheng)的(de)(de)高科技產品(pin)。 *級由(you)(you)具有精細度遞升(sheng)的(de)(de)三級鋸(ju)齒突起和(he)凹槽(cao)。定(ding)子可以(yi)(yi)無限(xian)制(zhi)的(de)(de)被調整(zheng)到所需要(yao)的(de)(de)與轉子之間的(de)(de)距離。在(zai)(zai)增強的(de)(de)流體湍流下，凹槽(cao)在(zai)(zai)每(mei)級都(dou)可以(yi)(yi)改變方向。 第二級由(you)(you)轉定(ding)子組(zu)成(cheng)。分散頭(tou)的(de)(de)設(she)計(ji)也很好地滿足不(bu)同(tong)粘度的(de)(de)物質以(yi)(yi)及顆粒(li)(li)粒(li)(li)徑的(de)(de)需要(yao)。在(zai)(zai)線式(shi)的(de)(de)定(ding)子和(he)轉子（乳(ru)化(hua)頭(tou)）和(he)批(pi)次式(shi)機(ji)器的(de)(de)工作(zuo)頭(tou)設(she)計(ji)的(de)(de)不(bu)同(tong)主要(yao)是因(yin)為(wei) 在(zai)(zai)對輸送性的(de)(de)要(yao)求方面(mian)

奶酪多功(gong)能真(zhen)空均質(zhi)乳(ru)化(hua)機(ji)的新混(hun)合概念-多功(gong)能混(hun)合分散乳(ru)化(hua)設備MP能夠確(que)保產(chan)品的Z高(gao)質(zhi)量(liang)，并且極大縮短(duan)生(sheng)產(chan)時(shi)間。 該系(xi)(xi)統設備的核心是乳(ru)化(hua)機(ji)GBS2000系(xi)(xi)列，該系(xi)(xi)列機(ji)器直接和(he)預混(hun)罐安裝在一起，有(you)2級設計，擁(yong)有(you)更多的功(gong)能和(he)靈活性。 *級：預混(hun)罐內含*的抽(chou)吸轉(zhuan)子(zi)，用來抽(chou)吸湍流的液體，對粘(zhan)度達100,000cp液體的循環容量(liang)高(gao)，可在高(gao)壓(ya)下進行(xing)GSP清洗(xi)，溫(wen)和(he)，不劇(ju)烈(lie)。

GP-ME可傾真空(kong)均(jun)質乳(ru)(ru)化機 特(te)(te)點(dian) SH-GP-ME真空(kong)乳(ru)(ru)化機引進(jin)*科技，根據化妝品(pin)、藥(yao)膏類產品(pin)的制膏工藝而專業設計的，本(ben)機組由(you)預處理(li)鍋、真空(kong)乳(ru)(ru)化攪拌鍋、真空(kong)泵、液壓(ya)系(xi)統、倒(dao)料(liao)系(xi)統、電(dian)器(qi)控制系(xi)統、工作平臺等(deng)部(bu)分(fen)組成(cheng)。本(ben)機組操作簡便，性(xing)能穩定，均(jun)質性(xing)能好，生產效率高(gao)(gao)，清洗方便，結構合(he)理(li)，占地面積少，自(zi)動化程序高(gao)(gao)等(deng)特(te)(te)點(dian)

GR2000/04管線(xian)式高(gao)(gao)(gao)剪(jian)切沙拉(la)醬(jiang)真(zhen)空(kong)乳(ru)(ru)化機 高(gao)(gao)(gao)剪(jian)切沙拉(la)醬(jiang)真(zhen)空(kong)乳(ru)(ru)化機，管線(xian)式高(gao)(gao)(gao)剪(jian)切沙拉(la)醬(jiang)真(zhen)空(kong)乳(ru)(ru)化機，三級管線(xian)式高(gao)(gao)(gao)剪(jian)切沙拉(la)醬(jiang)真(zhen)空(kong)乳(ru)(ru)化機轉速(su)Z高(gao)(gao)(gao)可(ke)達14000rpm，轉速(su)是國產真(zhen)空(kong)乳(ru)(ru)化機的3-4倍(bei)(bei)，定轉子間(jian)隙0.2-0.3mm，運行精密度是目(mu)前(qian)國產設(she)備(bei)的2-3倍(bei)(bei)，設(she)備(bei)通(tong)過(guo)真(zhen)空(kong)設(she)備(bei)抽真(zhen)空(kong)滿足沙拉(la)醬(jiang)在生產過(guo)程(cheng)中的真(zhen)空(kong)乳(ru)(ru)化工藝要求。

GP100外循(xun)環高(gao)速剪切(qie)真空乳化機是指(zhi)物料在(zai)真空的狀態下，利(li)用高(gao)剪切(qie)乳化器快速均勻地將一(yi)個(ge)相(xiang)或(huo)多(duo)個(ge)相(xiang)分布致另一(yi)個(ge)連續相(xiang)中(zhong)，其(qi)利(li)用機械帶來的強勁(jing)動能，使(shi)物料在(zai)定轉子狹窄的間隙中(zhong)，每(mei)分鐘承受幾(ji)十萬(wan)次的液力剪切(qie)。離心擠壓撞擊(ji)撕裂等綜(zong)合作(zuo)用，瞬間均勻地分散乳化，經(jing)過高(gao)頻的循(xun)環往(wang)復，Z終得到無氣泡細膩及穩定的高(gao)品質產品。